La XIX edición de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena se celebrará entre el 10 y el 12 de febrero de 2012. Catalogada en 2010 por la Agencia Valenciana de Turismo como "Fiesta de Interés Turístico de la Comunitat Valenciana", la Muestra se ha convertido con el paso del tiempo en la Feria de invierno más importante de la Comunitat.

Mediante la adquisición de un ticket-degustación, los visitantes tendrán la oportunidad de probar toda clase de embutidos. Un total de siete productos (longaniza, salchichón, chorizo, sobrasada, morcilla de cebolla, perro y güeña) se reune bajo la marca de la Indicación Geográfica Protegida Embutido de Requena. Coincidiendo con la celebración de la Muestra del Embutido, los carniceros participantes presentan novedades de todo tipo, como condimentaciones bajas en calorías, la sobrasada al cava o a la naranja, los embutidos con nueces o los productos sin gluten. El ticket-degustación permite probar además otros productos típicos de la gastronomía requenense como el vino, los bollos o los platos preparados por la Asociación de Amas de Casa Tyrius. Adicionalmente, muchos de estos productos podrán ser también comprados en el mismo recinto de la Muestra del Embutido.

La celebración de la Muestra del Embutido permite a Requena ofrecer al visitante no sólo lo mejor de su gastronomía, sino también presentar su amplia oferta turística, con especial hincapié en su atractivo cultural, festivo, natural y patrimonial. Los recorridos por el Barrio de la Villa, la visita a las cuevas artificiales que horadan su subsuelo, iglesias, museos y salas de exposiciones se convierten de esta forma en el complemento perfecto a la oferta gastronómica de la Muestra. La cercanía del Parque Natural de las Hoces del Cabriel o la amplia oferta enoturística que ofrecen diversas bodegas del municipio se posicionan también como grandes atractivos turísticos que Requena tendrá la oportunidad de mostrar a los visitantes durante esos días.

La Muestra del Embutido, más cerca

La puesta en servicio el pasado 19 de diciembre de 2010 de la Línea de Alta Velocidad Madrid-Valencia hace todavía más rápida, cómoda y sencilla la visita a Requena para disfrutar de la Muestra del Embutido. Con parada en la pedanía requenense de San Antonio, a 5 km. del centro de la ciudad y conectada con este mediante un servicio de autobuses, el AVE permitirá a los viajeros procedentes de Madrid llegar a Requena en menos de una hora y media, mientras que los visitantes procedentes de Valencia llegarán en apenas 23 minutos. El tren de alta velocidad se convierte de esta forma en un elemento dinamizador de la Muestra del Embutido, que podrá llegar a un público potencial mucho más amplio que el de las XVII ediciones celebradas anteriormente.

Programa de actos

 

Del 7 de febrero al 12, ambos inclusive.

Inauguración Exposición de los trabajos participantes en el concurso de carteles de la XIX Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena el martes 7 de febrero a las 20:30 horas.

VIERNES

Inauguración de la Feria del Embutido: viernes 10 de febrero a las 11:00 horas.

Desde el viernes hasta el domingo amenizará la Tuna de Medicina de Murcia.

Viernes, 10 de febrero a las 19:00 horas, en las carpas, actuación de “Mayores con Alegría”.

Viernes, 10 de febrero, 22:45 horas, Teatro Principal de Requena. Concierto Big-Band Jazz Ensemble presentando su nuevo CD-DVD “Noche de Latin Jazz en directo”.

SÁBADO



Sábado, 11 de febrero, a las 11:30 horas, cata de vino comentada de Coviñas Cooperativa Vinícola.

Sábado, 11 de febrero, 12:00 horas, en el Templo de Santa María, actuación del Coro Britten de la Coral Borrianenca.



Sábado, 11 de febrero, 12:30 horas, en las carpas, actuación del grupo folklórico requenense “Cantares Viejos”.

Sábado, 11 de febrero, a las 13:00 horas, cata de vino comentada de Viña Bobal.



Sábado, 11 de febrero, a las 17:00 horas, cata de vino comentada de Bodegas Carlos Cárcel.

Sábado 11 febrero, 19:30 horas, en el Teatro Principal de Requena, concierto de la Banda Sinfónica de la S.M. Santa Cecilia de Requena “Recordando a Nino Bravo” con los cantantes Manu Rodríguez, Felipe Garpe y Javier Esteban y la colaboración de Espectáculos Mas e Infinity Eventos y Producciones.

DOMINGO

Domingo, 12 de febrero, a las 11:30 horas, cata de vino comentada de Torre Oria.

Domingo, 12 de febrero, a las 12:00 horas, actuación del grupo requenense “Hambre de Rumba”, finalista del concurso “Zona la Dipu”.

Domingo, 12 de febrero, a las 12:00 horas, en la Plaza de Toros de Requena, Extraordinaria Clase Práctica de las Escuelas Taurinas de Valencia.y Castellón.

Domingo, 12 de febrero, a las 13:00 horas, cata de vino comentada de Unión Vinícola del Este.

Domingo, 12 de febrero, a las 19:00 horas, clausura.